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        【好品山東】濰坊青蘿卜種出新花樣,全村走上致富路

        作者: 劉建永 孫雪 董建輝 來源: 大眾網·海報新聞 發(fā)表時間: 2022-02-19 09:40

        位于壽光市洛城街道的浮橋村,是濰坊青蘿卜的主要產地之一。這里種植的“浮橋蘿卜”是濰坊的代表,2010年“浮橋蘿卜”成為國家地理標志產品。

        據了解,“浮橋蘿卜”有200多年的種植歷史,經過長期的選優(yōu)和提純復壯,在青蘿卜的基礎上選育出了適合本地水土的品系,發(fā)展成了現在的“浮橋蘿卜”。

        優(yōu)越地理位置培育高品質蘿卜,帶動全村致富

        2月16日下午,記者來到了浮橋村,看到大棚里的蘿卜剛長出新苗。記者發(fā)現這里的蘿卜不僅冬天有上市,春天也不缺席。

        浮橋村村民說:“我們村的蘿卜一年種兩茬,春天一茬,秋天一茬,現在的蘿卜剛剛出苗,一個蘿卜大棚占地3畝,種出蘿卜品質好,價格高,畝產1萬斤左右,一年下來一個大棚大約收入5萬元。”

        據悉,浮橋村在外村流轉土地3000畝,那些都是蘿卜基地,2008年,浮橋村成立了富民專業(yè)合作社,保證了蘿卜的種植規(guī)模和品質,實現了蘿卜產業(yè)的跨越式發(fā)展。

        浮橋蘿卜主要有兩個品種:水果青蘿卜和冰糖心蘿卜。兩種蘿卜口感水靈清脆,甜辣爽口,各有風味。

        “我們習慣生吃,喝茶的時候吃蘿卜?;蛘叽虺杉毥z,放點白糖,當下酒菜?!备虼宓乃蚊酚⒄f。

        提起蘿卜的吃法,有的村民認為蘿卜生吃最妙,口感清脆爽口。燉出的排骨和燉肉肥而不膩,還帶有了蘿卜的清香,蘿卜也吸收了肉汁的鮮嫩,沒有了辣味。

        10元/個不愁賣,新品種蘿卜火爆市場

        或許大家都吃過水果青蘿卜,但這里的冰糖心蘿卜還是很罕見的一個品種。

        冰糖心蘿卜是浮橋村民精挑細選過的一個品種,體型圓潤,外皮發(fā)紫,糖分達到18%,作為今年蘿卜界的網紅,它的口感人人稱贊。

        說起種植冰糖心蘿卜,富民專業(yè)合作社負責人傅裕民說:“多年來浮橋蘿卜深受廣大市民喜愛,但為了能夠長久的占據市場,豐富市民的菜籃子,在種植本土蘿卜的基礎上,經人介紹開始種植冰糖心蘿卜?!?/p>

        記者了解到,在冰糖心蘿卜成熟上市的過程中,傅裕民帶領合作社成員經過五六年的研究摸索、積累經驗,2019年終于試種成功,種出來的冰糖心蘿卜水分充足、脆度大,單果重量在400克-600克之間,深受消費者喜愛。

        浮橋村黨支部書記傅良信說:“這兩年的蘿卜還未等上市就被老客戶提前預定,銷售價格也十分可觀。以前品種的蘿卜每斤賣1.5元左右,現在八個冰糖心蘿卜賣到80元,十塊錢一個,而且客戶都是慕名而來,直接到地頭上來訂購蘿卜?!?/p>

        傅良信表示,浮橋村多年來靠種蘿卜蹚出了一條致富路子,如今的“浮橋蘿卜”深受歡迎,借助電商、抖音平臺將浮橋蘿卜銷往深圳、廣東、上海、北京等全國各地,今年還簽了黑了龍江的大客戶,將我們“浮橋蘿卜”品牌推向了全國。


        責任編輯:
        李鯤
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